Многие туристы были на виноградниках и в энотеках, дегустировали брют в крымских погребах... А знаете ли вы, как делают вино из нашей русской клюквы?
Весьегонский винный завод был основан в 1914 году купцом Ефремовым. С давних времён эти земли славились своими клюквенными винами. Рецепты передавались из поколения в поколение в каждой семье. Исконные традиции русского виноделия и стали основой для винной промышленности Весьегонска.
Завод успешно работал в течение всего XX-го столетия, а в начале XXI-го века началась его новая жизнь. В 2006-м году произошла реструктуризация предприятия. Было перестроено здание, установлено высокотехнологичное оборудование из Италии и Германии.
Сейчас завод производит клюквенные и плодовые вина по старинным уникальным рецептурам на новейшем профессиональном оборудовании под маркой Creative Wine. Весьегонские вина можно встретить в любой точке России — на полках Ашана, Глобуса и других крупных сетевых магазинов.
Экскурсия на завод расскажет все секреты производства: как перерабатывают плоды и ягоды, сколько зреет вино, как создаются купажи. В будние дни в ходе экскурсии можно будет увидеть разлив и упаковку вина на современном автоматизированном производстве.
А в финале — дегустация. Восемь прекрасных напитков, из которых вы сможете выбрать своего фаворита. Дети тоже не останутся без внимания — у них будет свои, безалкогольные, образцы. Кстати, мнение всех дегустаторов учитывается при утверждении линейки производимых вин и создании новых купажей.
Рядом с заводом расположен фирменный магазин завода, в котором можно будет приобрести понравившиеся напитки по самым приятным ценам. Там же вы сможете купить сувениры в память о посещении Весьегонска.
Экскурсию лучше планировать заранее, так что сообщите о своём желании посетить Весьегонский винзавод при бронировании номера.
